Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Středa 3.12.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Krém z pečeného celeru | Kefír, bramborová sláma
Salát z červené řepy | Řepa, brokolini, modrý sýr
Domácí vepřový uzený bok | Nakládaná zelenina, hořčice
Hlavní jídla:
Zadělávané hovězí držky | Kořenová zelenina, Nduja, petrželkové brambory
Opečený losos | Beurre Blanc se spálených citronů, sezónní zelenina
Grilovaná polenta | Burrata, rajčata, pesto z pistácií
Dezerty:
Pražská koule | Lískooříšková pěna, rakytníkový gel
Dýňový muffin | Omáčka z jablek, lískooříšková zmrzlina
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Speciální nabídka poledního jídla:
Mořští šneci Bulots podáváni na ledové tříšti s citronovou majonézou – 159 Kč
Dušená karotka v čerstvě vymačkaném pomerančovém džusu s modrým sýrem Fourne dˇAmbert, jablíčko Granny Smith a konfitované ořechy – 279 Kč
Grilované kachní prso, bramborové noky, kořeněné červené zelí, silná kachní omáčka, smažená cibulka – 379 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ LOMBARDY
Kuchyně Lombardie je vydatná, máslová a vytříbená, s výrazným důrazem na rýži, polentu, kvalitní mléčné výrobky a pomalu vařené maso. Častěji používá máslo než olivový olej, upřednostňuje rizoto před těstovinami, vyznačuje se bohatými sýry i vyváženými, uklidňujícími chutěmi, které odrážejí jak alpské tradice, tak i sofistikovanost měst tohoto regionu.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
BRESAOLA A KOZÍ SÝR – Celer, jablko, frisée salát
DÝŇOVÁ POLÉVKA – Hnědé máslo, amaretto, šalvěj
DRUHÝ CHOD:
PAPPARDELLE AI FUNGHI – Domácí pappardelle, omáčka z hříbků, sýr Fontina, majoránka
HLÁVKOVÁ KAPUSTA – Kaštany, rozmarýnové brambory, borůvky, jalovec
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
TORTA DONIZETTI – Ananasový kompot, krém z piniových oříšků, zmrzlina s příchutí medu a mascarpone
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Květáková polévka s krutóny – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Ricotta e pomodorini, rajčatové sugo, ricotta, mozzarella, cherry rajčata, bazalka – 185 Kč
Domácí tagliatelle s mortadellou a artyčoky – 185 Kč
Zvěřinové ragú se šťouchanými bramborami – 235 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Špenátový krém s krutony, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
KUŘECÍ PRSO pečené v bramboráku se salátem z kysaného sudového zelí – 185 Kč
VEPŘOVÉ KOSTKY z vepřové kýty na paprice zjemněné smetanou, jasmínová rýže – 179 Kč
ROZPEČENÝ HERMELÍN balený ve slanině podávaný na zeleninovém salátu s vlašskými ořechy a medovým dresinkem, pečivo, brusinky – 179 Kč
Tip šéfkuchaře:
FLANK STEAK NA GRILU s restovanými fazolkami na slanině a pečenými bramborami na rozmarýnu (bez lepku) – 210 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Dýňová polévka – 95 Kč
Hlavní jídlo:
Arancini Milanese, uzená majonéza, okurka (předkrm) – 315 Kč
Risotto Milanese, treska v tempuře, gremolata – 375 Kč
Tagliatelle alla cacciatore – 305 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Jehněčí tartar – Marinovaný jehněčí tartar s majonézou z medvědího česneku se smaženými kapary a nakládanou hlívou královskou – 280 Kč
Veloute z uzeného úhoře – Jemný krém z uzeného úhoře se zeleninou julienne s marinovaným candátem, žemlovým knedlíkem a bylinkovým olejem – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Plněný bramborový knedlík – Bramborový knedlík plněný konfitovanou krkovicí s krémovým špenátem a křupavou cibulí s omáčkou z uzených žeber – 380 Kč
Filírovaná vysoká roštěná – Na grilu pečená roštěná s grilovanými paprikami v bylinkách, cibulovo pepřovým ragú a křupavými hranolky – 395 Kč
Dezerty:
Dýňový tart – Pekanové linecké těsto s kávovým nugátem, dýňovým krémem, kořeněným pomerančovým glazé a zmrzlinou z rozinek a rumu – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Citronová zmrzlina s lehkým medovým krémem, švestkovými povidly, karamelovým přelivem a křupavou skořicovou drobenkou – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
BRAMBOROVÝ KRÉM S RESTOVANOU CUKETOU – 59 Kč
Hlavní jídlo:
GNOCCHI SE SÝROVOU OMÁČKOU, kuřecím masem a petrželkou – 199 Kč
HOVĚZÍ STROGANOFF se žampióny, dušená rýže – 199 Kč
PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC, bílé zelí, domácí bramborový knedlík – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
CAESAR SALÁT S KRŮTÍMI STRIPSY V CORN FLAKES, vařeným vejcem, sýrem Gran Biraghi a opečenou slaninou – 249 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Velouté z kysaného zelí | Hovězí svíčkový wonton, kysané zelí, bylinkový olej, pažitka, uzená paprika
Celerový Waldorf | Jemně krájený celer, hrozny, pražené vlašské ořechy, křupavá jablka, jogurt a ořechový olej
Hlavní jídla:
Kachní prsa s hruškou | Kachní prsa podávaná s hruškou marinovanou v hřebíčku, palačinkou, kedlubnou a červeným zelím
Dýňové gnocchi | Jemné dýňové gnocchi, pyré z dýně, datlový sirup, datle Medjool, semínka granátového jablka, tvaroh, kokosový krém
Dezerty:
Kaštany | Kaštanová pěna s karamelovým krémem, ořechový křeh a lískovo-oříšková zmrzlina
Sezónní překvapení od našeho cukráře — Vytvořené s uměním a precizností
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.