Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Středa 29.10.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Topinamburový krém | Liskový oříšek
Hummus z červené řepy | Chorizo, kadeřávek
Kachní terinka | Pošírovaná hruška, opečená brioška
Hlavní jídla:
Steak z podplečí | Bramborová kaše, divoká brokolice, houbová omáčka
Filet z Tresky | Cibulové pyré, kadeřávek, grilovaná kukuřice, panchetta
Dýňové Casarecce | Dýňové pyré, šalvej, parmesan
Dezerty:
Schwarzwaldský dort | Hořká čokoláda Valrhona, višně
Makový cheescake | Švestková omáčka
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Polévka:
Kuřecí vývar, maso, nudle a máslová zelenina – 99 Kč
Speciální nabídka poledního jídla:
Salát Niçoise s konfitovaným tuňákem – 339 Kč
Grilované kachní prso, bramborové šišky s mandlemi, švestková omáčka – 399 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ UMBRII
Kuchyně Umbrie se vyznačuje výraznými a zemitými chutěmi, zaměřenými na tradiční, domácí vaření. Klade důraz na přírodní a sezónní suroviny, které jsou připravovány jednoduše, aby vynikla jejich pravá chuť. Pokrmy často spojují syté a hřejivé prvky s jemným, svěžím kořeněním, což odráží hluboké propojení s krajinou a její pomalý, řemeslný přístup k jídlu. Jídla bývají vydatná a uspokojivá, oslavující rustikální a poctivé chutě bez zbytečné okázalosti.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
HOUBY A KAŠTANY – Parmazán, mandle, jablka
ČOČKOVÁ POLÉVKA – Kaštanová drobenka, křupavé Guanciale
DRUHÝ CHOD:
LINGUINE ALLA NORCINA – Domácí linguine, pecorino a černý pepř, ragú z klobásky
OLIVOVÉ KUŘE ALLA CACCIATORA – Pyré z celeru, šalvějový olej
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
BACI PERUGINA – Mousse z čokolády Gianduia, kompot z kaki, čokoládová poleva
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Špenátová polévka s krutóny a sýrem Grana Padano – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Bianca olive e provola, mozzarella, sýr provolone, olivy, bazalka, sýr Grana Padano – 185 Kč
Domácí pappardelle se zvěřinovým ragů a sýrem Grana Padano – 205 Kč
Grilovaný losos na bylinkách, česneku se špenátem a kukuřičnou polentou – 235 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Fazolová polévka s klobásou, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
WRAP „POLLO“, pšeničná tortilla plněná kousky kuřecích prsou s čerstvou zeleninou, sušenými rajčaty a cheddarem s chipotle majonézou a hranolky – 179 Kč
BRYNZOVÉ HALUŠKY u nás dělané se sýrem brynza zjemněném smetanou s restovaným vyuzeným špekem – 175 Kč
VEPŘOVÉ KOSTKY NA PAPRICE v cibulovém základu s maďarskou paprikou a smetanou, jasmínová rýže – 175 Kč
Tip šéfkuchaře:
ROŠTĚNÁ NA GRILU s restovanými fazolkami na slanině, bylinkové máslo, pečené brambory (bez lepku) – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Toskánská polévka s krutony – 88 Kč
Hlavní jídlo:
Arancini Milanese, uzená majonéza (předkrm) – 315 Kč
Grilované kuřecí prso s hříbkovými noky – 345 Kč
Spaghetti s treskou, pečenými rajčaty a rukolou – 298 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Salát z telecího jazyka – Plátky telecího uzeného jazyka s BBQ bujónem a nakládaným fenyklem, nektarinkami v chilli dresinku, křenovou emulzí a mladým wasabi – 280 Kč
Gratinovaná cibulačka – Gratinovaná francouzská cibulačka blaťáckým zlatem s portským vínem a máslovými krutony z naší bagety – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Fish and chips – Smažený candát v pivním těstíčku s mačkaným hráškem se šalotkou a kaparovou remuládou s křupavými hranolky a páleným citronem – 390 Kč
Kachní salsiccia – Glazovaná kachní salsiccia na ohni s kapustovým pyré a salátem z kapusty se špekem, křupavými kroupami a silnou kachní šťávou – 385 Kč
Dezerty:
Borůvkový koblížek – Smažený koblížek plněný borůvkovou marmeládou s krémem ze zakysané smetany, přepuštěným máslem a zmrzlinou z citronové kůry – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Sorbet z černého rybízu s lehkým šlehaným krémem, pomerančovou marmeládou, přelivem z hořké čokolády a praženými mandlemi – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
ZELENINOVÝ BORŠČ S KOPREM – 59 Kč
Hlavní jídlo:
JATERNICOVÝ PREJT, vařené brambory, salát z kysaného zelí – 199 Kč
KUŘECÍ KARI RIZOTO se sýrem a kyselou okurkou – 199 Kč
KOPROVKA SE DVĚMA VEJCI 63°, pečené zámecké brambory – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
HOVĚZÍ LOUPANÁ PLEC NA ČERVENÉM VÍNĚ s restovanými žampióny a zeleninou, pastinákové pyré – 239 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Velouté z kysaného zelí | Hovězí svíčkový wonton, kysané zelí, bylinkový olej, pažitka, uzená paprika
Celerový Waldorf | Jemně krájený celer, hrozny, pražené vlašské ořechy, křupavá jablka, jogurt a ořechový olej
Hlavní jídla:
Kachní prsa s hruškou | Kachní prsa podávaná s hruškou marinovanou v hřebíčku, palačinkou, kedlubnou a červeným zelím
Dýňové gnocchi | Jemné dýňové gnocchi, pyré z dýně, datlový sirup, datle Medjool, semínka granátového jablka, tvaroh, kokosový krém
Dezerty:
Kaštany | Kaštanová pěna s karamelovým krémem, ořechový křeh a lískovo-oříšková zmrzlina
Sezónní překvapení od našeho cukráře — Vytvořené s uměním a precizností
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.