Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Středa 26.11.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Zelná polévka | Špek, zakysaná smetana
Restované houby | Pošírované vejce, bylinkový crumble
Bůčkový rillette | Nakládaná zelenina, kváskový chléb
Hlavní jídla:
Hovězí žebra | Koprová omáčka, Grenaille brambory
Candát | Pyré z černého kořene, bylinkový bulgur
Bramborové noky | Parmesan, lanýž
Dezerty:
Pěna z bílého čaje a bergamotu | Čaj Earl Grey, sezamová sušenka Jaconde
Makový cheescake | Švestková esence
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Speciální nabídka poledního jídla:
Atlantské mušle (břitky) na estragonu, rozpečená Focaccia – 289 Kč
Filet z pražmy královské, šafránové velouté, fenyklové pyré – 395 Kč
Francouzské jelítko Boudin Noir v bramborové bulce, jablečná majonéza a pyré, grilované jablíčko – 299 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ LOMBARDY
Kuchyně Lombardie je vydatná, máslová a vytříbená, s výrazným důrazem na rýži, polentu, kvalitní mléčné výrobky a pomalu vařené maso. Častěji používá máslo než olivový olej, upřednostňuje rizoto před těstovinami, vyznačuje se bohatými sýry i vyváženými, uklidňujícími chutěmi, které odrážejí jak alpské tradice, tak i sofistikovanost měst tohoto regionu.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
BRESAOLA A KOZÍ SÝR – Celer, jablko, frisée salát
DÝŇOVÁ POLÉVKA – Hnědé máslo, amaretto, šalvěj
DRUHÝ CHOD:
PAPPARDELLE AI FUNGHI – Domácí pappardelle, omáčka z hříbků, sýr Fontina, majoránka
HLÁVKOVÁ KAPUSTA – Kaštany, rozmarýnové brambory, borůvky, jalovec
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
TORTA DONIZETTI – Ananasový kompot, krém z piniových oříšků, zmrzlina s příchutí medu a mascarpone
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Slepičí vývar s tyrolskými knedlíčky – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Bianca cotto e funghi, mozzarella, dušená šunka, houby,česnek, Grana Padano, bazalka – 185 Kč
Domácí spaghetti alla bolognese – 185 Kč
Pomalu tažená hovězí líčka na kořenové zelenině, červeném víně s bramborovým pyré – 235 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU zapečený listovým špenátem a hermelínem, krémová omáčka z dijonské hořčice, jasmínová rýže, malý zelný salát – 185 Kč
SMAŽENÁ TRESKA v bylinkové strouhance podávaná s bramborovým pyré, rajčatový salát s cibulkou – 179 Kč
SPAGHETTI BOLOGNESE italské těstoviny s hovězím ragú a kořenovou zeleninou v omáčce z drcených rajčat sypané parmazánem – 179 Kč
Tip šéfkuchaře:
ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ PANENKY protknutý klobásou, cibulí a paprikou, americké brambory, česnekový dip, omáčka demi glace (bez lepku) – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Kuřecí polévka s ravioli a zeleninou – 95 Kč
Hlavní jídlo:
Vitello tonnato (předkrm) – 375 Kč
Grilovaná treska s bramborovým pyré a růžičkovou kapustou – 375 Kč
Tagliatelle se žampiony, špenátem a smetanou – 315 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Tlačenka z telecí hlavy – Dušená telecí hlava se šalotkovým dresinkem s řeřichovou majonézou a nakládanými cibulkami – 280 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné – Polévka z pečené hlívy ústřičné s nakládanými paprikami, čerstvou majoránkou a jarní cibulkou – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Sekaná pečeně v bránici – Sekaná pečeně v bránici s nakládanými okurkami se salátem z petržele a cibule s jemnou bramborovou kaší s hnědým máslem a hořčičná šťáva – 385 Kč
Hovězí svíčková na smetaně – Hovězí svíčková na smetaně s omáčkou z kořenové zeleniny, karlovarským knedlíkem, citronovou šlehačkou a marmeládou z brusinek – 395 Kč
Dezerty:
Křupavá vafle – Vafle opečená na přepuštěném másle s čokoládovým přelivem, lehkým šlehaným krémem, višněmi a smetanovou zmrzlinou – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Čokoládová zmrzlina s vanilkovým krémem, přelivem ze slaného karamelu a křupavou drobenkou z arašídů – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
BRAMBORAČKA S HOUBAMI – 59 Kč
Hlavní jídlo:
KUŘE NA MÁSLE, brambory s libečkem a petrželí, šopský salát – 199 Kč
PIKANTNÍ KRŮTÍ RAGÚ s hráškem a smetanou, jasmínová rýže – 199 Kč
VEPŘOVÉ MASO NA KMÍNĚ, těstoviny kolínka – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
SEKANÝ HOVĚZÍ STEAK S OMÁČKOU BÉARNAISE, míchaná zelenina na másle, pečené rozmarýnové Grenaille – 249 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Velouté z kysaného zelí | Hovězí svíčkový wonton, kysané zelí, bylinkový olej, pažitka, uzená paprika
Celerový Waldorf | Jemně krájený celer, hrozny, pražené vlašské ořechy, křupavá jablka, jogurt a ořechový olej
Hlavní jídla:
Kachní prsa s hruškou | Kachní prsa podávaná s hruškou marinovanou v hřebíčku, palačinkou, kedlubnou a červeným zelím
Dýňové gnocchi | Jemné dýňové gnocchi, pyré z dýně, datlový sirup, datle Medjool, semínka granátového jablka, tvaroh, kokosový krém
Dezerty:
Kaštany | Kaštanová pěna s karamelovým krémem, ořechový křeh a lískovo-oříšková zmrzlina
Sezónní překvapení od našeho cukráře — Vytvořené s uměním a precizností
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.