Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Středa 24.9.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Rybí kroketa | Koprová majonéza, nakládaná zelenina, citrónová kůra
Cibulačka | Gruyére sýr, pečivo
Mrkvový salát | Mrkvové pyré, zeleninové čipsy
Hlavní jídla:
Nízký roštěnec | Omáčka z lišek, pečené brambory
Rybí koláč
Tagliolini | Citrónová emulze, bazalka, parmazán
Dezerty:
Jahodová kremrole
Pražská koule |Slaný karamel, lískové ořechy
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Polévka:
Kukuřičný krém s Chorizo Ibérico salámem – 99 Kč
Speciální nabídka poledního jídla:
Grilovaný filet z mořského vlka, rajčatové velouté, bazalkové noky – 399 Kč
Pečená hlíva královská, pošírované vejce, restované brambory, mousseline omáčka, kopr – 297 Kč
Degustační talířek belgických pralinek 4ks /vanilka, oříšek, káva, pistácie/ – 204 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ TOSKÁNSKA
Toskánská kuchyně je známá svou jednoduchostí, autentičností a hlubokým spojením s půdou. Je založena na principech cucina povera („chudá kuchyně“) a klade důraz na sezónní produkty, luštěniny, čerstvé bylinky, extra panenský olivový olej a rustikální chléb, který se často používá do polévek a salátů, aby se neplýtvalo. Chutě jsou přímočaré, ale bohaté, a zdůrazňují kvalitu místních surovin spíše než propracované techniky.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
TOSKÁNSKÁ BRAMBOROVÁ POLÉVKA – Brambory, podmáslí, Sofrito olej, libečkový olej
TOSKÁNSKÝ FAZOLOVÝ SALÁT – Cizrnové krekry, fazolový salát, rajčata, guanciale toscano
DRUHÝ CHOD:
DÝŇOVÉ RISOTTO – Amaretto, modrý sýr, pečené citrusy
HOVĚZÍ „PEPOSO“ – Dušená hovězí loupaná plec, pepřová omáčka, polenta, grapefruitové glazé
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
TOSKÁNSKÉ POKUŠENÍ – Hruška, víno Chianti Classico, vanilková pěna, Cantucci
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Hrášková polévka s chilli a smetanou – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Pollo e funghi, rajčatové sugo, kuřecí maso, žampiony, mozzarella, bazalka
– 185 Kč
Domácí spaghetti all amatriciana se sýrem pecorino – 185 Kč
Grilovaná vepřová panenka v bylinkové krustě se šťouchanými bramborami – 225 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Hráškový krém s krutony, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
WRAP POLLO, pšeničná tortilla plněná kousky kuřecích prsou se zeleninou, sušenými rajčaty a chipotle majonézou, bramborové hranolky, 300g – 179 Kč
STROGANOFF, hovězí nudličky s restovanými žampiony, slaninou a kyselými okurkami v tomatové omáčce zjemněné smetanou, jasmínová rýže (bez lepku), 150g – 175 Kč
KRŮTÍ ŠPÍZ protýkaný klobásou, paprikami a cibulí na salátové variaci s růžovým dresinkem, sezamový bagel, 300g – 175 Kč
Tip šéfkuchaře:
VEPŘOVÁ PANENKA pečená dorůžova s karamelizovanou červenou cibulí, květákové pyré (bez lepku), 150g – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Polévka z hlívy ústřičné – 88 Kč
Hlavní jídlo:
Siven s grilovanou zeleninou a máslovou omáčkou – 368 Kč
Tagliatelle s ragú salsiccia – 288 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Presovaná hovězí šunka – Presovaná hovězí šunka s nakládanými houbami, křenovou majonézou, nakládanými cibulkami a glazovaný salát z bylinek – 280 Kč
Frankfurtská polévka – Frankfurtská polévka s telecími párky od našich řezníků s kmínovými bramborami, nakládanými paprikami a libečkovým olejem – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Kuře á la bažant – Dušené kuřecí stehno v bylinkách a divokém koření s máslovou šťávou z výpeku a křupavou cibulí, pažitkou a jasmínovou rýží – 385 Kč
Sekaný řízek s vyzrálou goudou – Vepřový sekaný řízek se stařenou goudou smažený na másle s jemnou bramborovou kaší s hnědým máslem a naším švestkovým kompotem
– 385 Kč
Dezerty:
Makovec – Vláčný makový piškot s krémem z čerstvého sýra, citronovou omáčkou a svěžím meruňkovým sorbetem – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Mandlová zmrzlina s kompotem z lesního ovoce, lehkým smetanovým krémem, přelivem z bílé čokolády a drobenkou ze sušených bílků – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
RAJSKÁ POLÉVKA S TĚSTOVINAMI – 59 Kč
Hlavní jídlo:
KUŘECÍ ŘÍZEČKY v parmazánové strouhance, bramborová kaše, mesclun – 199 Kč
HALUŠKY S UZENÝM MASEM a kysaným zelím, vídeňská cibulka – 199 Kč
KRŮTÍ PRSA S GORGONZOLOVOU OMÁČKOU, jasmínová rýže – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
HOVĚZÍ BRISKET S PEPŘOVOU OMÁČKOU, listový špenát na másle, krémová polenta s bylinkami – 249 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Telecí tatarák | Japonská majonéza, zmrzlina z hrubozrnné hořčice, lesní med, chlebové chipsy
Kedlubnový salát | Zakysaná smetana, řeřicha, kapary, jablko Granny Smith
Hlavní jídla:
Grilovaný losos | Černé rýžové rizoto, baby špenát, krémová rybí omáčka, lososový kaviár
Těstoviny Cacio e Pepe | Měkké vejce, kozí sýr
Dezerty:
Jahody | Raw cheesecake, rebarbora, jahody, mandlová zmrzlina
Výběr šéfa cukráře
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.