Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Středa 19.11.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Kapustová polévka | Kořenová zelenina, pancetta
Špaldové ‘rizoto’ | Dýňe, kadeřávek, kaštany
Marinovaný losos v červené řepě | Fenyklový salát, kapary, zakysaná smetana
Hlavní jídla:
Pomalu pečené hovězí hrudí | Bramborová terina, čistec, hořčičná omáčka
Opečený candát | Humří bisque, kapusta, stroček
Linguine s artyčokem | Rajčata, kapary, bazalka
Dezerty:
Ricottová panna cotta | Ostružiny, pistácie
Medový koláč | Citronový krém, červený rybíz
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Speciální nabídka poledního jídla:
Gratinovaný sýr Munster s šalotkou a čili, hruška, kváskový chléb – 169 Kč
Salát Nicoise s konfitovaným tuňákem – 339 Kč
Boeuf Bourguignon z karabáčku, bramborové pyré, nakládaná zelenina, křupavá slanina – 385 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ UMBRII
Kuchyně Umbrie se vyznačuje výraznými a zemitými chutěmi, zaměřenými na tradiční, domácí vaření. Klade důraz na přírodní a sezónní suroviny, které jsou připravovány jednoduše, aby vynikla jejich pravá chuť. Pokrmy často spojují syté a hřejivé prvky s jemným, svěžím kořeněním, což odráží hluboké propojení s krajinou a její pomalý, řemeslný přístup k jídlu. Jídla bývají vydatná a uspokojivá, oslavující rustikální a poctivé chutě bez zbytečné okázalosti.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
HOUBY A KAŠTANY – Fíky, pecorino, lískové ořechy
KAŠTANOVÁ POLÉVKA – Guanciale, hruška, rozmarýn
DRUHÝ CHOD:
DOMÁCÍ TAGLIATELLE – Pesto Rosso, vlašské ořechy, pecorino, kopr
OLIVOVÉ KUŘE – Zauzená bramborová kaše, pyré z kapusty, šalvěj
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
CIARAMICOLA – Citronový cremeux, pralinka z piniových oříšků, hruškový sorbet s kardamonem
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Polévka z pečených paprik a rajčat San Marzano – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Prosciutto cotto e zucchine, rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, cuketa, bazalka – 185 Kč
Risotto s krůtím masem, česnekem, špenátem, cherry rajčata a rajčaty San Marzano – 195 Kč
Grilovaný losos na šalvěji s cizrnovým pyré – 235 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Zelná s klobásou, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
ŠPIKOVANÁ KRŮTÍ PRSA pečená na tymiánu na hříbkovém risottu z rýže arborio zjemněném bílým vínem a smetanou (bez lepku) – 185 Kč
KUŘECÍ PRSA plněná šunkou, brokolicí a sýrem s bramborovou kaší, malý listový salát – 179 Kč
PENNE RIGATE italské těstoviny s kousky vepřové panenky v rokfórové omáčce se sušenými rajčaty a brokolicí – 179 Kč
Tip šéfkuchaře:
PEČENÝ PSTRUH NA MANDLÍCH s restovanými selskými bramborami, cibulí, česnekem a slaninou (bez lepku) – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Husí kaldoun, ravioli, pečená zelenina, petrželový olej – 115 Kč
Hlavní jídlo:
Pečená řepa na tymiánu, Fior di latte, vlašské ořechy v karamelu (předkrm) – 295 Kč
Siven alsaský, bramborové pyré, nakládaná zelenina – 368 Kč
Tagliolini s černým lanýžem a lanýžovým máslem – 398 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Hovězí tataki – Marinované plátky hovězí roštěné s pažitkovou majonézou, nakládanými houbami a tamari bujónem – 280 Kč
Krémová kyselica – Polévka z našeho kysaného zelí s maďarskou klobásou, krémovými bramborami a smaženým kysaným zelím – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí roláda – Pečená kuřecí roláda s jemnou bramborovou kaší s hnědým máslem, zadělávaná kapusta, kuřecí šťáva a hruškovým kompotem – 385 Kč
Telecí Stroganov – Telecí Stroganov s pečenými krémovými žampiony, nakládanými okurkami, restovanou cibulkou s jasmínovou rýži – 395 Kč
Dezerty:
Bramborové taštičky – Taštičky plněné hruškovými povidly s tvarohem, máslovou omáčkou provoněnou rumem a strouhaným perníkem – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Sorbet z lesních borůvek s lehkým šlehaným krémem, přelivem z bílé čokolády a křupavou kokosovou drobenkou – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
RAJSKÁ POLÉVKA S TĚSTOVINAMI – 59 Kč
Hlavní jídlo:
KUŘECÍ ŘÍZEČKY v sýrové strouhance, bramborová kaše, mesclun – 199 Kč
HALUŠKY S UZENÝM MASEM a kysaným zelím, vídeňská cibulka – 199 Kč
KRŮTÍ PRSA S GORGONZOLOVOU OMÁČKOU, jasmínová rýže – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
HOVĚZÍ BRISKET S PEPŘOVOU OMÁČKOU, listový špenát na másle, krémová polenta s bylinkami – 249 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Velouté z kysaného zelí | Hovězí svíčkový wonton, kysané zelí, bylinkový olej, pažitka, uzená paprika
Celerový Waldorf | Jemně krájený celer, hrozny, pražené vlašské ořechy, křupavá jablka, jogurt a ořechový olej
Hlavní jídla:
Kachní prsa s hruškou | Kachní prsa podávaná s hruškou marinovanou v hřebíčku, palačinkou, kedlubnou a červeným zelím
Dýňové gnocchi | Jemné dýňové gnocchi, pyré z dýně, datlový sirup, datle Medjool, semínka granátového jablka, tvaroh, kokosový krém
Dezerty:
Kaštany | Kaštanová pěna s karamelovým krémem, ořechový křeh a lískovo-oříšková zmrzlina
Sezónní překvapení od našeho cukráře — Vytvořené s uměním a precizností
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.