Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Středa 15.10.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Houbový Kuba | Kroupy, lesní houby, majoránka, bylinky
Krémová čočková polévka | Pražská šunka, majoránka
Bůčkový rillete | Hořčičné semínko, nakládaná zelenina, brioška
Hlavní jídla:
Kuřecí roláda | Parmská šunka, kukuřičné pyré
Rybí kroketa | Koprová majonéza, celerový salát a jablkem
Mac & Cheese | Chlebová drobenka
Dezerty:
Koňaková špička | Višnový kompot
Datlový koláč |Slaný karamel, vanilková omáčka
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Polévka:
Dýňová polévka a granátové jablko – 99 Kč
Speciální nabídka poledního jídla:
Ragú z plodů moře, crustacea omáčka, olivy, smažené kapary, fenykl a rozpečená chilli bageta – 395 Kč
Trhaný salát s jablky granny smith, modrý sýr, konfitované ořechy, vlažný dresink – 297 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ BENÁTEK
Benátská kuchyně ukazuje, jak je Benátky místem setkávání Východu a Západu. Využívá hodně mořských plodů, protože Benátky jsou obklopeny lagunou. Mezi slavné pokrmy patří rizoto s inkoustem ze sépie, sladkokyselé sardinky a benátská játra. Často se jí také polenta, těstoviny s mořskými plody a malé občerstvení zvané cicchetti, podobné španělským tapas. Z dezertů jsou oblíbené Baicoli (druh sušenky) a tiramisu, které je sice populárnější v nedalekém Trevisu, ale i v Benátkách se těší velké oblibě. Celkově benátská kuchyně využívá čerstvé, místní suroviny a propojuje italské tradice s adriatickými chutěmi.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
POLENTA & BACCALÁ – Šlehaná treska, smažená polenta, omáčka z petržele
ZUPPA DI CAROTE – Mrkvová polévka, kurkuma, pomerančová redukce
DRUHÝ CHOD:
RADIATORI – Domácí těstoviny Radiatori, pesto z kapusty, sýr Ricotta
VARIAZIONE DI FUNGHI – Varianta pečených hub, krémová polenta, sýr Grana Padano
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
MACAFAME CAKE – Jablka a pekanové ořechy, kořeněná čokoládová zmrzlina
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Polévka z pečených brambor s tymiánem a sýrem Grana Padano – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Bianca Salamino e cipolla, mozzarella, pikantní salám, červená cibule, Grana Padano, pepř a bazalka – 185 Kč
Domácí gemelli ai quattro formaggi – 185 Kč
Pečené kachní stehno na česneku, rozmarýnu s restovanou kapustou – 225 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
KRŮTÍ PRSO, filírované na hříbkovém risottu z rýže arborio s hřiby restovanými na šalotce, zjemněném smetanou a bílým vínem, hoblinky parmazánu (bez lepku) – 179 Kč
ZNOJEMSKÝ GULÁŠ, hovězí krk tažený v cibulovém základu se strouhanými kyselými okurkami v silné hovězí omáčce, houskové knedlíky – 175 Kč
DOZLATOVA SMAŽENÝ ŘÍZEK z kuřecích prsou s domácím bramborovým salátem s majonézou a cibulkou – 175 Kč
Tip šéfkuchaře:
PANENKA „WELLINGTON“, vepřová panenka v marinádě z oliv a žampionů pečená v listovém těstě, dýňovo-bramborové pyré, malý listový salát – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Polévka z hlívy ústřičné – 88 Kč
Hlavní jídlo:
Arancini Milanese, uzená majonéza, okurka (předkrm) – 315 Kč
Zauzená treska, grenaille, špenát, kefír – 375 Kč
Fusilli s hříbky, hovězím pupkem, rozmarýnem a rukolou – 295 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Marinovaný siven – Plátky marinovaného sivena s rybí emulzí s pažitkou, nakládanou červenou řepou a glazovaný salát Frisée s uzeným dresinkem – 280 Kč
Gulášová polévka – Gulášová polévka s hovězím žebrem a bramborami s nakládanými paprikami, čerstvou majoránkou a olejem z paprikáše – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Kynutý knedlík s uzenou brynzou – Kynutý knedlík plněný uzeným ovčím sýrem a pečenou kapustou, kysaným zelím, pohankou a omáčkou z podmáslí s libečkovým olejem – 380 Kč
Telecí játra na grilu – Pečená telecí játra na grilu do růžova s cibulovo – pepřovým ragú, smaženými bramborovými hranolky a listovým salátem s francouzským dresinkem – 395 Kč
Dezerty:
Pečené švestky – Karamelizované pečené švestky s tvarohovou pěnou, zmrzlinou z modrého máku a máslovou drobenkou – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Zmrzlina z arašídů s lehkým čokoládovým krémem, přelivem ze slaného karamelu a křupavým crumblem – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
STŘEDOMOŘSKÁ RAJČATOVÁ POLÉVKA S RYBOU – 59 Kč
Hlavní jídlo:
KUŘECÍ PRSA V BYLINKOVÉM TĚSTÍČKU, bramborový salát s majonézou – 199 Kč
DÝŇOVÉ RISOTTO z rýže Arborio se sýrem Provolone piccante – 199 Kč
MASOVÉ KULIČKY v rajské omáčce, těstoviny kolínka – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
VEPŘOVÁ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ, restované žampióny a cibulky, bramborové pyré – 239 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Telecí tatarák | Japonská majonéza, zmrzlina z hrubozrnné hořčice, lesní med, chlebové chipsy
Kedlubnový salát | Zakysaná smetana, řeřicha, kapary, jablko Granny Smith
Hlavní jídla:
Grilovaný losos | Černé rýžové rizoto, baby špenát, krémová rybí omáčka, lososový kaviár
Těstoviny Cacio e Pepe | Měkké vejce, kozí sýr
Dezerty:
Jahody | Raw cheesecake, rebarbora, jahody, mandlová zmrzlina
Výběr šéfa cukráře
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.