Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Pátek 14.11.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Kachní kaldoun | Kořenová zelenina, domácí nudle
Bulgur z grilovanou zeleninou | Ořechový dresink
Vepřová tlačenka | Nakládaná zelenina, kváskový chléb
Hlavní jídla:
Konfitované husí stehno | Červené zelí, houskový knedlík, smažená cibulka
Opečený filet z lososa | Restovaná zelenina, beurre blanc, bylinky
Bramborové noky s gorgonzolou | Lískový oříšek, hruška
Dezerty:
Buchtičky se šodó | Podávano s teplým vanilkovým krémem
Tacos s limetkou Calamansi | Křupavé těsto s vanilkou, borůvková náplň a pusinková čepice
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Speciální nabídka poledního jídla:
Husí kaldoun, raviola plněná husím masem, hrášek – 179 Kč
Konfitované husí stehno, kořeněné červené zelí, domácí lokše, smažená cibulka – 595 Kč
Trhaná husa v lokši, nakládané zelí, smažené zelí, povidlová omáčka – 399 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ UMBRII
Kuchyně Umbrie se vyznačuje výraznými a zemitými chutěmi, zaměřenými na tradiční, domácí vaření. Klade důraz na přírodní a sezónní suroviny, které jsou připravovány jednoduše, aby vynikla jejich pravá chuť. Pokrmy často spojují syté a hřejivé prvky s jemným, svěžím kořeněním, což odráží hluboké propojení s krajinou a její pomalý, řemeslný přístup k jídlu. Jídla bývají vydatná a uspokojivá, oslavující rustikální a poctivé chutě bez zbytečné okázalosti.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
HOUBY A KAŠTANY – Fíky, pecorino, lískové ořechy
KAŠTANOVÁ POLÉVKA – Guanciale, hruška, rozmarýn
DRUHÝ CHOD:
DOMÁCÍ TAGLIATELLE – Pesto Rosso, vlašské ořechy, pecorino, kopr
OLIVOVÉ KUŘE – Zauzená bramborová kaše, pyré z kapusty, šalvěj
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
CIARAMICOLA – Citronový cremeux, pralinka z piniových oříšků, hruškový sorbet s kardamonem
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zelná polévka s rajčaty San Marzano a chilli – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Prosciutto cotto, rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, bazalka – 185 Kč
Domácí spaghetti aglio, olio, peperoncino – 185 Kč
Grilovaný losos na bylinkách s citrónovým risottem – 235 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Hrstková s klobásou, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
TENNESSEE KUŘECÍ PRSA pečená v pikantní marinádě s restovanými zelenými fazolkami na slanině, americké brambory, cibulová majonéza (bez lepku) – 185 Kč
VEPŘOVÁ KOTLETA gratinovaná chorizem, karamelizovanou cibulí a cheddarem, grilovaná zelenina s quinoou, malý fresh salátek (bez lepku) – 179 Kč
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ z libové plece v paprikovém základu se zelím, zjemněný smetanou, houskové knedlíky – 179 Kč
Tip šéfkuchaře:
KRŮTÍ ŠPÍZ protýkaný klobásou, cuketou a paprikami, smažené gurmánské brambory, malý salát coleslaw (bez lepku) – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Toskánská polévka s krutony – 88 Kč
Hlavní jídlo:
Hovězí tatarák s lanýžovým olejem a baby špenátem (předkrm) – 325 Kč
Hovězí karabáček, fregola s hříbky, demi-glace – 345 Kč
Tortelloni plněné ricottou, omáčka z gorgonzoly a vlašských ořechů – 315 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Šunka s křenem – Plátky Tyrolské šunky s křenovou pěnou a nakládanými okurkami – 280 Kč
Fazolová polévka – Krém z červených fazolí s kroketou z uzených žeber s fazolovým ragú – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Pečený siven – Pečený filet ze sivena s nakládanou řepou, koprovými bramborami s tvarohem a máslovou omáčkou – 395 Kč
Plněný paprikový lusk – Plněný paprikový lusk mletým masem s rajčatovou omáčkou a houskovým knedlíkem – 385 Kč
Dezerty:
Větrník – Větrník se šlehaným krémem, slaným karamelem, žloutkovou omáčkou a křupavou drobenkou z lískových oříšků – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Tvarohová zmrzlina s lehkým čokoládovým krémem, aronií, hořkou čokoládou a mandlovou drobenkou – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
GULÁŠOVÁ POLÉVKA – 59 Kč
Hlavní jídlo:
SMAŽENÝ DRŮBEŽÍ KARBANÁTEK, mačkané brambory, rajčatový salát – 199 Kč
TRHANÁ HLÍVA V PITA CHLEBU, okurkové tzatziki, mesclun – 199 Kč
HOVĚZÍ TOKÁŇ na bílém víně s paprikami, dušená rýže – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
PORCHETTA – pečená roláda z vepřového boku s bylinkami, špenát se sýrem Gran Biraghi a smetanou, bramborová kaše – 229 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Velouté z kysaného zelí | Hovězí svíčkový wonton, kysané zelí, bylinkový olej, pažitka, uzená paprika
Celerový Waldorf | Jemně krájený celer, hrozny, pražené vlašské ořechy, křupavá jablka, jogurt a ořechový olej
Hlavní jídla:
Kachní prsa s hruškou | Kachní prsa podávaná s hruškou marinovanou v hřebíčku, palačinkou, kedlubnou a červeným zelím
Dýňové gnocchi | Jemné dýňové gnocchi, pyré z dýně, datlový sirup, datle Medjool, semínka granátového jablka, tvaroh, kokosový krém
Dezerty:
Kaštany | Kaštanová pěna s karamelovým krémem, ořechový křeh a lískovo-oříšková zmrzlina
Sezónní překvapení od našeho cukráře — Vytvořené s uměním a precizností
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.