Rubrika: RESTAURACE

Nedělní brunch ve Four Seasons Hotel Prague: Nová nedělní tradice s výhledem na Pražský hrad

Mikolášek (šéfredaktor HMG)

Hotel Prague přichází s novinkou, která potěší milovníky kvalitního jídla a pohodové atmosféry–nedělním brunchem v restauraci a na terase CottoCrudo. Brunhce se na tomto výjimečném místě pravidelně konají každou neděli od 12:30 do 15:30 hod. V srdci Prahy a s výhledem na Pražský hrad a Vltavu vzniká prostor pro pravidelná nedělní setkání. Brunch ve Four Seasons není jen o jídle–je to příležitost zpomalit, strávit čas s blízkými a vytvořit si novou tradici spojenou s výjimečným servisem a pohodovou atmosférou. Každá neděle se tak může stát chvílí, kdy odložíte starosti týdne…

Čti více...

Restaurace Monastiq servíruje léto: sezónní chutě, letní terasa i speciální obědové menu

Helen Guardian

Restaurace Monastiq hotelu Mandarin Oriental, Prague, která sídlí v historickém srdci Malé Strany, přichází s novým sezónním menu pro letošní léto. Přináší svěží a inovativní pojetí známých chutí, které ctí českou tradici, ale zároveň překvapí nevšedními a rafinovanými kombinacemi. Součástí nabídky je také speciální obědové menu, které si – stejně jako další pokrmy – mohou hosté vychutnat na nově otevřené terase hotelu. Pod vedením šéfkuchaře Michala Horvátha a jeho týmu vzniklo menu, které nabízí nový pohled na klasiku – s respektem k historii a současným gastronomickým trendům. Lehké předkrmy, například…

Čti více...

Gril, pivo, terasa a výhled na Hrad: V hotelu Fairmont Golden Prague se otevřela restaurace Greenhouse

Miroslav Vaněk

S otevřením luxusního pětihvězdičkového hotelu Fairmont Golden Prague, který po rozsáhlé rekonstrukci znovu přivítal první hosty v polovině dubna, přichází na pražskou gastronomickou scénu zcela nový podnik – Greenhouse. Restaurace, situovaná v přízemí hotelu a přístupná po nové lávce z Dvořákova nábřeží, spojuje neformální atmosféru s vysokou úrovní kuchyně a je navržena jako místo, kde se rádi potkávají jak hoteloví hosté, tak místní gurmáni. Greenhouse nabízí to nejlepší z české i mezinárodní kuchyně v moderním a svěžím pojetí. Otevřená kuchyně s grilem Josper a tradičním rožněm Rottiserie, nabídka prémiových piv…

Čti více...

Slavnostní spuštění laserového paprsku na Žižkovské věži: Symbol míru rozzáří Prahu

Mikolášek (šéfredaktor HMG)

Pražská metropole se chystá na mimořádnou událost. Ve dnech 8. a 9. května 2025 se Žižkovská věž stane svědkem slavnostního spuštění unikátního projektu – laserového paprsku. Tato velkolepá událost se koná u příležitosti výročí ukončení 2. světové války a nese silné poselství touhy po míru a připomíná hrůzy, které se nesmí opakovat. Samotného slavnostního spuštění laserového paprsku se 8. května 2025 po 22:00 ujme prezident České republiky Petr Pavel. Tento světelný symbol bude viditelný z mnoha koutů Prahy a jejího okolí a stane se tak nepřehlédnutelnou připomínkou důležitosti míru pro…

Čti více...

Pražská Kampa: Vydejte se na brunch a kreativní workshop do hotelu Mandarin Oriental, Prague

Mikolášek (šéfredaktor HMG)

Velikonoce jsou oslavou života a přicházejícího jara. Pokud si chcete během těchto dnů dopřát něco opravdu výjimečného, navštivte s rodinou a přáteli hotel Mandarin Oriental, Prague. Ten si pro vás připravil nejen velikonoční brunch, ale také workshop zaměřený na zdobení kraslic, který povede zkušená malérečka. Vyrazte na velikonoční procházku na Pražskou Kampu a cestou se stavte v hotelu Mandarin Oriental, Prague. Oblíbený velikonoční brunch formou bufetu proběhne na Velikonoční neděli, 20. dubna, od 12:00 do 15:00 v restauraci Monastiq hotelu Mandarin Oriental, Prague. Hosté se mohou těšit na lahodné předkrmy,…

Čti více...

Pražská Pařížská: Hotel Fairmont Golden Prague se otevře v Pařížské ulici již v dubnu

Miroslav Vaněk

V samém srdci Prahy v Pařížské ulici se na jaře otevře pětihvězdičkový hotel Fairmont Golden Prague, který vdechne nový život ikonické pražské budově. Cennou brutalistní stavbu koupila rodinná investiční kancelář R2G a po citlivé rekonstrukci ji bude provozovat řetězec luxusních hotelů Fairmont Hotels & Resorts, jehož portfolio zahrnuje ikonické světově známé hotely jako Savoy v Londýně či Plaza v New Yorku. Hotel Fairmont Golden Prague zůstane výkladní skříní československého i současného designu a umění, zároveň hosty nadchne moderním komfortem 320 stylových pokojů, apartmánů a rezidencí, naláká restauracemi i bary s prvotřídní…

Čti více...

Monte Carlo na jeden večer v restauraci SaSaZu v Praze: Restaurant Le Louis XV Alain Ducasse se šéfkuchařem Emmanuelem Pilonem

Miroslav Vaněk

Připravte se na nezapomenutelný gastronomický zážitek! Restaurace SaSaZu v Praze připravuje jen jeden jediný exkluzivní večer, kdy hosté budou mít příležitost ochutnat pokrmy inspirované světoznámou restaurací Le Louis XV Alain Ducasse z Monte Carla, pod vedením šéfkuchaře Emmanuela Pilona. Večer, který se uskuteční 17. března 2025, nabídne menu, které propojuje ikony kulinářského světa. Šéfkuchař Emmanuel Pilon, pod jehož taktovkou se restaurace Le Louis XV Alain Ducasse může pyšnit třemi michelinskými hvězdami, a talentovaní šéfkuchaři SaSaZu, Ari Munandar a Andy Tan, spojují své umění v jedinečném gastronomickém zážitku. Alain Ducasse je pojmem ve světě gastronomie a jedním z nejznámějších šéfkuchařů své generace. Již více než…

Čti více...

Monte Carlo na jeden večer v restauraci SaSaZu v Praze: Restaurant Le Louis XV Alain Ducasse se šéfkuchařem Emmanuelem Pilonem

Miroslav Vaněk

Připravte se na nezapomenutelný gastronomický zážitek! Restaurace SaSaZu v Praze připravuje jen jeden jediný exkluzivní večer, kdy hosté budou mít příležitost ochutnat pokrmy inspirované světoznámou restaurací Le Louis XV Alain Ducasse z Monte Carla, pod vedením šéfkuchaře Emmanuela Pilona. Večer, který se uskuteční 17. března 2025, nabídne menu, které propojuje ikony kulinářského světa. Šéfkuchař Emmanuel Pilon, pod jehož taktovkou se restaurace Le Louis XV Alain Ducasse může pyšnit třemi michelinskými hvězdami, a talentovaní šéfkuchaři SaSaZu, Ari Munandar a Andy Tan, spojují své umění v jedinečném gastronomickém zážitku. Alain Ducasse je pojmem ve světě gastronomie a jedním z nejznámějších šéfkuchařů své generace. Již více než…

Čti více...

Na velikonoční brunch do Four Seasons: Restaurace CottoCrudo nabídne velikonoční menu

Miroslav Vaněk

Four Seasons Hotel Prague zve všechny milovníky gastronomie na každoroční brunch, který se koná v restauraci CottoCrudo na Boží hod velikonoční. Oslavte svátky v jedinečném prostředí s pohledem na malebnou Prahu a dopřejte si bohatou sváteční tabuli. Tým italské restaurace pod vedením šéfkuchaře Nicholase Trosiena připravil pro tuto příležitost speciální menu s širokým výběrem vaječných pokrmů, italských sýrů, čerstvých ryb, mořských plodů a zdravých salátů a nebude chybět ani Bloody Mary koutek. Šéfcukrář Gianmarco Carandino se zaměřil na exkluzivní čokoládový showpiece, domácí sorbety a gelato nebo sicilské cannoli, a tradičně…

Čti více...

Restaurace La Veranda: Česnek z lesa

Miroslav Vaněk

Do diáře si zapište přelom března a dubna. A místo: Restaurace La Veranda, Elišky Krásnohorské 10/2, Praha 1 – Josefov. Záleží na počasí, ale jedno je jisté, přibližně v tomto období přichází čas česneku z lesa. Netušíte, který to je? Jedná se o všemi milovaný medvědí česnek, který se stal hitem posledních let restaurací i domácností. Chuť je báječná, avšak slabší oproti klasickému česneku. Medvědí česnek se používá jako léčivá rostlina, zelenina a pěstuje se i na okrasu. Ve dvacetileté ikonické restauraci La Veranda v centru historické Prahy se tato surovina stala srdcovkou.…

Čti více...

PODCAST: Hotel Mandarin Oriental, Prague představuje jedinečný koktejl „WERICH“

Mikolášek (šéfredaktor HMG)

Život Jana Wericha, herce a dramatika, který patří mezi nejslavnější české osobnosti 20. století, připomíná hotel Mandarin Oriental, Prague. V den 43. výročí Werichova úmrtí, které připadá na 31. října, uvedl hotelový bar speciální koktejl „Werich“ inspirovaný hercovými oblíbenými chutěmi. Naše redakce se zúčastnila představení jedinečného koktejlu „Werich“, který bude v hotelu nově podáván v následujících měsících v hotelu na adrese Nebovidská 459/1, Malá Strana, aby zahřál nejen vaše srdce… U této příležitosti jsme si k mikrofonu pozvali obchodní ředitelku hotelu Mandarin Oriental, Prague – Silvii Cindričovou. PODCAST: Hotel Mandarin Oriental,…

Čti více...

Pražské Příkopy: Dobrovaření s Monikou Absolonovou v restauraci Červený Jelen

Miroslav Vaněk

Originální charitativní projekt Dobrojídlo v restauraci Červený Jelen v lokalitě Pražské Příkopy pro letošní rok zakončí „dobroexternistka“ Monika Absolonová. Známá zpěvačka společně s Markem Fichtnerem, executive chefem Červeného Jelena, připravila delikátní chod: Grilované tygří krevety se žloutkovými linguini, šafránovou omáčkou s ryzlinkem a kadeřávkem. Na menu bude pouze od 27. listopadu do 17. prosince. 50 korun z každého prodaného jídla věnuje restaurace Nadačnímu fondu Kapka naděje. „Jsem moc ráda, že jsem byla k dobrovaření Markem přizvána. Taky mne těší, že udělal výjimku, a přestože mořské plody úplně nepatří na jídelní lístek Červeného Jelena,…

Čti více...