Hotel Mandarin Oriental na pražské Kampě: Monastiq BBQ Brunch láká na grilované speciality i originální Spritz Bar

Mandarin Oriental, Prague na pražské Kampě obohacuje víkendovou atmosféru restaurace Monastiq o nový BBQ Brunch, který propojuje pečlivě vybrané grilované speciality, sezónní dezerty a lákavou selekci nápojů na terase, jež vybízí k příjemně strávenému odpoledni s přáteli a rodinou pod širým nebem.

Brunch začíná lehkým předkrmem a hlavní roli následně přebírá rozpálený gril, ze kterého si hosté vybírají tři variace. Nabídka zahrnuje výběr hovězích steaků, grilované krevety, Monastiq burger, kuřecí stehna masala nebo tomahawk z vepřové kotlety. Vegetariány zaujme oblíbená klasika v podobě grilovaného hermelínu či žampionů portobello. Hlavní chody doplňuje průběžně servírovaná selekce příloh, kterou tvoří hranolky z klasických brambor i batátů, bramborová kaše, restované houby, dušený špenát a míchaný listový salát. Samozřejmostí jsou i omáčka ze zeleného pepře, chimichurri, jus z červeného vína či bernská omáčka. Gastronomickou symfonii pak uzavírá výběr sezónních dezertů a zmrzlin vlastní výroby z dílny šéfcukráře Monastiq.

Na brunchi nebude chybět ani originální Spritz Bar, který láká na oblíbené letní míchané drinky, jejichž základem je Dignitat Cava Brut Nature. Odpoledne tak zpříjemní také Aperol, Campari, St-Germain Elderflower, Kwai Feh Lychee nebo Midori Green Melon, lokální vína a piva a nealkoholické nápoje včetně široké selekce čajů a káv.

Sobotní Monastiq BBQ Brunche

První Monastiq BBQ Brunch proběhne v neděli 21. 6. a následně pak každou sobotu vždy od 12 do 16 hodin na terase restaurace Monastiq za cenu 1 950 Kč na osobu včetně Spritz Baru a dalších nápojů, zatímco pro děti do 12 let je připravena zvýhodněná cena 990 Kč.

O hotelu Mandarin Oriental, Prague

Hotel Mandarin Oriental, Prague, otevřený v roce 2006, představuje jedinečné útočiště v srdci historické Prahy. Nabízí 99 pokojů a apartmá, z nichž každý vyniká originálním uspořádáním, jež citlivě odráží původní charakter budovy kláštera. Interiéry se rozprostírají v renesančním křídle ze 16. století i v později přistavěném barokním křídle a zahrnují tři exkluzivní Signature Suites.

Gastronomickým zázemím hotelu je restaurace Monastiq, oceněná průvodcem Gault & Millau. Pod vedením šéfkuchaře Michala Horvátha zde vzniká moderní pojetí české kuchyně založené na sezónních surovinách a respektu k tradici. Součástí hotelu je také oceňované spa situované v bývalé renesanční kapli, které nabízí exkluzivní procedury ve spolupráci se značkami 111SKIN a Aromatherapy Associates, doplněné o tea lounge a vitality pool.

Zdroj foto: Hotel Mandarin Oriental, Prague, Restaurace Monastiq