Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!

Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Kapustová polévka | Kořenová zelenina, pancetta
Špaldové ‘rizoto’ | Dýňe, kadeřávek, kaštany
Marinovaný losos v červené řepě | Fenyklový salát, kapary, zakysaná smetana
Pomalu pečené hovězí hrudí | Bramborová terina, čistec, hořčičná omáčka
Opečený candát | Humří bisque, kapusta, stroček
Linguine s artyčokem | Rajčata, kapary, bazalka
Ricottová panna cotta | Ostružiny, pistácie
Medový koláč | Citronový krém, červený rybíz

Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Atlantské mušle (břitky) na estragonu, rozpečená Focaccia – 289 Kč
Filet z pražmy královské, šafránové velouté, fenyklové pyré – 395 Kč
Francouzské jelítko Boudin Noir v bramborové bulce, jablečná majonéza a pyré, grilované jablíčko – 299 Kč

:
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
Kuchyně Umbrie se vyznačuje výraznými a zemitými chutěmi, zaměřenými na tradiční, domácí vaření. Klade důraz na přírodní a sezónní suroviny, které jsou připravovány jednoduše, aby vynikla jejich pravá chuť. Pokrmy často spojují syté a hřejivé prvky s jemným, svěžím kořeněním, což odráží hluboké propojení s krajinou a její pomalý, řemeslný přístup k jídlu. Jídla bývají vydatná a uspokojivá, oslavující rustikální a poctivé chutě bez zbytečné okázalosti.
HOUBY A KAŠTANY – Fíky, pecorino, lískové ořechy
KAŠTANOVÁ POLÉVKA – Guanciale, hruška, rozmarýn
DOMÁCÍ TAGLIATELLE – Pesto Rosso, vlašské ořechy, pecorino, kopr
OLIVOVÉ KUŘE – Zauzená bramborová kaše, pyré z kapusty, šalvěj
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
CIARAMICOLA – Citronový cremeux, pralinka z piniových oříšků, hruškový sorbet s kardamonem

Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč

Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Luštěninová polévka s pancettou a zeleninou – 55 Kč
Pizza Tonno e capperi, rajčatové sugo, tuňák, kapary, cherry rajčata, bazalka – 185 Kč
Domácí gemelli, quattro formaggi – 185 Kč
Grilované kuřecí prso s houbovou omáčkou a šťouchanými bramborami – 215 Kč

Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Celerový krém s krutony, 0,25l – 42 Kč
WRAP CORN FLAKES pšeničná torillla plněná kuřecími prsy balenými v kukuřičné strouhance se zeleninou, steakové hranolky – 185 Kč
HOVĚZÍ CHILLI s orientální zeleninou, bambusem, černými houbami a pórkem v lehce pikantní omáčce, rýžové nudle (bez lepku) – 179 Kč
VÝPEČKY Z KRŮTÍHO MASA pečené na slanině s divokým kořením, zadělávané bílé zelí, houskové knedlíky – 179 Kč
KRKOVICE NA GRILU se šťouchanými bramborami a cheddarovou omáčkou, salát z červeného zelí (bez lepku) – 195 Kč

Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Rajčatovo papriková polévka, sýrová tortellona – 88 Kč
Grilovaný losos s bramborovým salátem s vejci – 375 Kč
Lasagne s neapolským ragú – 328 Kč

Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Tlačenka z telecí hlavy – Dušená telecí hlava se šalotkovým dresinkem s řeřichovou majonézou a nakládanými cibulkami – 280 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné – Polévka z pečené hlívy ústřičné s nakládanými paprikami, čerstvou majoránkou a jarní cibulkou – 280 Kč
Sekaná pečeně v bránici – Sekaná pečeně v bránici s nakládanými okurkami se salátem z petržele a cibule s jemnou bramborovou kaší s hnědým máslem a hořčičná šťáva – 385 Kč
Hovězí svíčková na smetaně – Hovězí svíčková na smetaně s omáčkou z kořenové zeleniny, karlovarským knedlíkem, citronovou šlehačkou a marmeládou z brusinek – 395 Kč
Křupavá vafle – Vafle opečená na přepuštěném másle s čokoládovým přelivem, lehkým šlehaným krémem, višněmi a smetanovou zmrzlinou – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Čokoládová zmrzlina s vanilkovým krémem, přelivem ze slaného karamelu a křupavou drobenkou z arašídů – 210 Kč

Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
CIZRNOVÁ POLÉVKA S KORIANDREM – 59 Kč
SEKANÁ PEČENĚ, bramborová kaše, okurkový salát – 199 Kč
HOVĚZÍ NA ŽAMPIÓNECH, dušená jasmínová rýže – 199 Kč
SPAGHETTI AGLIO OLIO se slaninou a sýrem Gran Biraghi – 189 Kč
PEČENÝ FILET TRESKY S CITRÓNOVOU OMÁČKOU, brokolice na másle, pečené mladé brambory – 249 Kč
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč

Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Velouté z kysaného zelí | Hovězí svíčkový wonton, kysané zelí, bylinkový olej, pažitka, uzená paprika
Celerový Waldorf | Jemně krájený celer, hrozny, pražené vlašské ořechy, křupavá jablka, jogurt a ořechový olej
Kachní prsa s hruškou | Kachní prsa podávaná s hruškou marinovanou v hřebíčku, palačinkou, kedlubnou a červeným zelím
Dýňové gnocchi | Jemné dýňové gnocchi, pyré z dýně, datlový sirup, datle Medjool, semínka granátového jablka, tvaroh, kokosový krém
Kaštany | Kaštanová pěna s karamelovým krémem, ořechový křeh a lískovo-oříšková zmrzlina
Sezónní překvapení od našeho cukráře — Vytvořené s uměním a precizností

Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.