Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Čtvrtek 23.10.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Salát z čočky Beluga | Pečená zelenina z Josperu, kadeřávek
Caldo Verde | Chorizo, kadeřávek
Restovaná drůbeži jatýrka | Karamelizovaná cibulka, pepřová omáčka, opečená brioška
Hlavní jídla:
Steak z hovězího pupku | Svíčková omáčka, houskový knedlík, brusinky
Opečený candát | Omáčka z Nduji, pečená dýňe, kapusta
Makaróny s lesními houbami | Grana padano sýr
Dezerty:
Medovník | Malinový gel, malinový karamel
Obrácený štrůdl | Popcornová epsuma, škořicová zmrzlina, pečená jablka, rozinkovo – mandlový kompot, křupavé máslové těsto
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Polévka:
Cibulový krém s kozím sýrem – 99 Kč
Speciální nabídka poledního jídla:
Filet z pražmy královské, čočkové ragú, uzená omáčka – 395 Kč
Krokety z hovězího žebra, růžičková kapusta, slanina, omáčka z pečených paprik – 389 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ BENÁTEK
Benátská kuchyně ukazuje, jak je Benátky místem setkávání Východu a Západu. Využívá hodně mořských plodů, protože Benátky jsou obklopeny lagunou. Mezi slavné pokrmy patří rizoto s inkoustem ze sépie, sladkokyselé sardinky a benátská játra. Často se jí také polenta, těstoviny s mořskými plody a malé občerstvení zvané cicchetti, podobné španělským tapas. Z dezertů jsou oblíbené Baicoli (druh sušenky) a tiramisu, které je sice populárnější v nedalekém Trevisu, ale i v Benátkách se těší velké oblibě. Celkově benátská kuchyně využívá čerstvé, místní suroviny a propojuje italské tradice s adriatickými chutěmi.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
POLENTA & BACCALÁ – Šlehaná treska, smažená polenta, omáčka z petržele
ZUPPA DI CAROTE – Mrkvová polévka, kurkuma, pomerančová redukce
DRUHÝ CHOD:
RADIATORI – Domácí těstoviny Radiatori, pesto z kapusty, sýr Ricotta
VARIAZIONE DI FUNGHI – Varianta pečených hub, krémová polenta, sýr Grana Padano
TŘETÍ CHOD:
TRIO ITALSKÝCH SÝRŮ – Jablečný kompot, žitný chléb
MACAFAME CAKE – Jablka a pekanové ořechy, kořeněná čokoládová zmrzlina
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Fazolová polévka se zeleninou a petrželovým olejem – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Fagotto cotto e verdure, rajčatové sugo, dušená šunka, paprika, cuketa, špenát a bazalka – 185 Kč
Domácí tagliatelle s treskou, cuketou, česnekem a cherry rajčaty – 195 Kč
Krůtí roláda s bylinkami, sušenými rajčaty a fazolovými lusky – 235 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Kulajda s vejcem a bramborem, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
ZÁVITEK Z HOVĚZÍ ROŠTĚNÉ plněný slaninou, brokolicí a nivou se smaženými bramborovými plátky, malý zeleninový salát s hořčičným dresinkem (bez lepku) – 179 Kč
KUŘECÍ PRSA „CAPRESE“ s čerstvými a sušenými rajčaty gratinované mozzarellou, smažené bramborové krokety – 175 Kč
RYBÍ FILÉ s vařenými bramborami, domácí tatarská omáčka – 175 Kč
Tip šéfkuchaře:
TENDER PORK, marinovaná vepřová palička na dýňovém pyré s restovanými cibulkami, žampiony a slaninou, omáčka demi glace – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Cibulačka s krutony a pecorinem – 88 Kč
Hlavní jídlo:
Carpaccio z tuňáka (předkrm) – 378 Kč
Grilované kachní prso na hříbkovém risottu – 338 Kč
Spaghetti s treskou, pečenými rajčaty a rukolou – 298 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Kachní paštika – Paštika v uzené slanině s kachními játry a portským vínem s nakládanými višněmi a listovým salátem s francouzským dresinkem – 280 Kč
Česneková polévka – Česneková polévka z uzených žeber s blaťáckým zlatem, škvařenou slaninou, krémovým žloutkem s bylinkami a krutony našeho chleba – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Králík se špenátem – Konfitované králičí stehno s krémovým špenátem a jemným bramborovým knedlíkem s cibulkou a krémovou omáčkou z francouzské hořčice – 395 Kč
Telecí na houbách – Dušené ragú z telecí kýty s lesními houbami, nakládanými liškami, majoránkou, jarní cibulkou a jasmínovou rýží s křupavou cibulí – 395 Kč
Dezerty:
Kynutý knedlík – Kynutý knedlík plněný šípkovou marmeládou s lehkým krémem ze zakysané smetany, hnědým máslem a skořicovou drobenkou – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Malinový sorbet se šlehaným smetanovým krémem, přelivem z hořké čokolády a křupavou drobenkou – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
PÓRKOVÁ POLÉVKA S VEJCI A KRUTÓNY – 59 Kč
Hlavní jídlo:
KRŮTÍ STRIPSY V CORN FLAKES, bramborová kaše, salát Coleslaw – 199 Kč
HOVĚZÍ NUDLIČKY SE ŽAMPIÓNY na víně, jasmínová rýže – 199 Kč
PENNE S PANCETTOU, sušenými rajčaty a olivami, sýr Gran Biraghi – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
KUŘECÍ PRSA SUPRÉME S HOLANDSKOU OMÁČKOU, zelenina na másle, pečené zámecké brambory s rozmarýnem – 239 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Telecí tatarák | Japonská majonéza, zmrzlina z hrubozrnné hořčice, lesní med, chlebové chipsy
Kedlubnový salát | Zakysaná smetana, řeřicha, kapary, jablko Granny Smith
Hlavní jídla:
Grilovaný losos | Černé rýžové rizoto, baby špenát, krémová rybí omáčka, lososový kaviár
Těstoviny Cacio e Pepe | Měkké vejce, kozí sýr
Dezerty:
Jahody | Raw cheesecake, rebarbora, jahody, mandlová zmrzlina
Výběr šéfa cukráře
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.