Dobře se najíst v Pařížské ulici a okolí je hračka, stačí si jen dobře vybrat…
Poradíme vám, kde a co si dnes můžete dát dobrého!
POLEDNÍ MENU – Pondělí 28.7.
(vybraná jídla a restaurace v lokalitě Pařížské ulice a okolí)
LOKALITA PRAŽSKÁ PAŘÍŽSKÁ ULICE
GREENHOUSE
HOTEL FAIRMONT PRAGUE
Pařížská 30, Praha 1 – Josefov
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
1 chod – 300 Kč
2 chody – 380 Kč
3 chody – 450 Kč
Cena zahrnuje 1 nápoj dle vašeho výběru:
Pivo, sklenku Hort vína, nealkoholický nápoj nebo vodu
Předkrmy:
Rybí kroketa | Koprová majonéza, nakládaná zelenina, citrónová kůra
Cibulačka | Gruyére sýr, pečivo
Mrkvový salát | Mrkvové pyré, zeleninové čipsy
Hlavní jídla:
Nízký roštěnec | Omáčka z lišek, pečené brambory
Rybí koláč
Tagliolini | Citrónová emulze, bazalka, parmazán
Dezerty:
Jahodová kremrole
Pražská koule |Slaný karamel, lískové ořechy
LES MOULES
Pařížská 203/19, Praha 1
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 11:30 do 15:00 hodin společně s a la carte nabídkou
Polévka:
Krémová polévka z červené řepy, kozí sýr – 99 Kč
Speciální nabídka poledního jídla:
Filet z mořského vlka na grilu, hrášková omáčka s lososovým keta kaviárem, glazované ředkvičky – 389 Kč
Smažené kuřecí stehno marinované v podmáslí, domácí tomatová vafle, pikantní majonéza, baby špenát – 299 Kč
Degustační talířek belgických pralinek 4ks /vanilka, oříšek, káva, pistácie – 204 Kč
COTTOCRUDO
HOTEL FOUR SEASONS PRAGUE
:
Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
Pracovní oběd se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin.
CHUŤ KAMPANIE
Kampánie, která se nachází v jižní Itálii, je jedním z nejchutnějších a kulturně nejbohatších regionů země. Díky Neapoli jako hlavnímu městu a pamětihodnostem, jako je pobřeží Amalfi, Vesuv a Capri, odráží zdejší kuchyně dokonalou rovnováhu země a moře, která má bohatý středomořský charakter.
BUSINESS LUNCH
Dva chody 690 Kč / Tři chody 790 Kč
PRVNÍ CHOD:
NAPOLETÁNSKÁ FRISELLA – Pinsa, rajčatová variace, omáčka z tuňáku, grilovaná kukuřice
CHLAZENÁ POLÉVKA PIZAIOLA – Rajčatová polévka, Stracciatella sýr, oreganový olej
DRUHÝ CHOD:
ŠPAGETY AGLIO E OLIO S ANČOVIČKOVOU COLATUROU Z CETARY – Konfitovaný česnek, chilli olej, petrželkové coulis, ančovičková omáčka, opečený chléb
KRÁLÍK Á LA ISCHIA – Králičí stehno, černé olivy, redukce z bílého vína, pikantní omáčka z cherry rajčat
TŘETÍ CHOD:
ITALSKÉ SÝROVÉ TRIO – Jablečný kompot, žitný chléb
OLIVOVÁ PĚNA – Mandlové křupky, cantaloupe brunoise, limoncello sorbet
LOKALITA BÍLKOVA ULICE
P E P E N E R O
Pizza & Pasta
Bílkova 132/4, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Zeleninová polévka Minestrone – 195 Kč
Krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony – 195 Kč
Kuřecí vývar s domácími cappelletti – 210 Kč
Vývar z mořského vlka s míchanými rybími kuličkami – 210 Kč
Hlavní jídlo:
Kuřecí prso s pečené brambory provoněné bylinkami a demiglace s pečenými bramborami a demiglace – 450 Kč
Grilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou – 550 Kč
Pizza:
Pepe Nero – Rajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř – 385 Kč
Dezerty:
Pannacotta ai frutti di bosco – 210 Kč
Cheesecake z pistácií a bílé čokolády – 220Kč
Tortino cioccolato – Horká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
– 255 Kč
LOKALITA ŠIROKÁ ULICE
ALFORNO
Široká 25/6, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:00 do 15:00 hodin.
Polévka:
Krémová chřestová polévka s krutony – 55 Kč
Hlavní jídlo:
Pizza Salamino e peperoni, rajčatové sugo, pikantní salám, paprika, mozzarella, bazalka
– 185 Kč
Risotto s lososem, listovým špenátem, česnekem a cherry rajčaty – 175 Kč
Scalopine z krůtích prsou s chilli a polentou – 235 Kč
LOKALITA PLATNÉŘSKÁ ULICE
POTREFENÁ HUSA – Platnéřská
Platnéřská 88/9, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 10:00 do 14:00 hodin.
Polévka:
Kroupová s uzeným masem, 0,25l – 42 Kč
Hlavní jídlo:
KRŮTÍ PRSA NA TYMIÁNU s máslovou brokolicí na páře a lehkým pepřovým přelivem, šťouchané brambory s jarní cibulkou (bez lepku), 150g – 179 Kč
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ z libové vepřové plece tažený v cibulovém základu s maďarskou paprikou a kyselým zelím, houskové knedlíky, 150g – 175 Kč
Tip šéfkuchaře:
ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ PANENKY protýkaný paprikami, cibulí a slaninou, podáváme s grilovanou zeleninou a pečenými bramborami grenaille, silná omáčka demi glace (bez lepku) , 150g – 195 Kč
LOKALITA VĚZEŇSKÁ ULICE
Pastacaffé Vězeňská
Vězeňská 1, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do vyprodání.
Polévka:
Polévka z medvědiho česneku – 95 Kč
Hlavní jídlo:
Zauzený filet lososa s pečeným květákem a mačkaným bramborem – 375 Kč
Lasagne s neapolským ragú – 315 Kč
LOKALITA PRAŽSKÝ STAROMÁK
420
Staroměstské náměstí 480/24, Praha 1
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:40 do 15:00 hodin.
Předkrmy:
Marinovaný candát s křenem – Marinovaný candát s nakládanou zeleninou, křenem a majonézou z pórku s omáčkou z podmáslí a rybího vývaru – 280 Kč
Květák na ohni se zrajícím sýrem – Květák na ohni gratinovaný zrajícím sýrem s libečkovou emulzí, křupavou strouhankou s uzenými lískovými ořechy a omáčkou z černého květáku – 280 Kč
Hlavní jídlo:
Sekaný řízek s goudou – Vepřový sekaný řízek se stařenou goudou smažený na másle s jemnou bramborovou kaší s hnědým máslem a naším angreštovým kompotemu
– 390 Kč
Plíčky na smetaně – Telecí plíčky na smetaně s kořenovou zeleninou, karlovarským knedlíkem s citronovou kůrou, nakládanými cibulkami a smaženými kapary – 390 Kč
Dezerty:
Borůvkové knedlíky – Tvarohové knedle plněné lesními borůvkami s krémem ze zakysané smetany, máslem navoněným levandulí a strouhaným tvarohem – 210 Kč
Zmrzlinový pohár – Kefírová zmrzlina s malinovým kompotem, přelivem z bílé čokolády, sušenými malinami a marshmallows – 210 Kč
RESTAURACE MINCOVNA
Staroměstské náměstí 930/7, Praha 1 – Josefov
Obědové menu se podává ve všední dny v čase od 11:30 do 14:30 nebo do vyprodání.
Polévka:
ČOČKOVÁ POLÉVKA S PÁRKEM – 59 Kč
Hlavní jídlo:
PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEK, brambory vařené v páře, šopský salát – 199 Kč
NADÍVANÉ PORTOBELLO HOUBY, pečené grenaille, rucolový salát s jablky – 199 Kč
SVÍČKOVÁ OMÁČKA se sekanou pečení, domácí houskové knedlíky – 189 Kč
Tip šéfkuchaře:
VEPŘOVÝ BOK NA ZÁZVORU A MEDU, restovaný pak-choi, jasmínová rýže se sezamem, presovaná okurka – 229 Kč
Nápoje k polední nabídce:
Limonáda, 0,3l – 20 Kč
Birell pomelo-grep točený, 0,3l – 25 Kč
LOKALITA PRAŽSKÁ KAMPA
RESTAURACE MONASTIQ
HOTEL MANDARIN ORIENTAL, PRAGUE
Nebovidská 459/1, Praha 1 – Malá Strana
Polední menu se servíruje ve všední dny v čase od 12:00 do 15:00 hodin
Cena:
2 chody – 590 Kč
3 chody – 690 Kč
Předkrmy:
Telecí tatarák | Japonská majonéza, zmrzlina z hrubozrnné hořčice, lesní med, chlebové chipsy
Kedlubnový salát | Zakysaná smetana, řeřicha, kapary, jablko Granny Smith
Hlavní jídla:
Grilovaný losos | Černé rýžové rizoto, baby špenát, krémová rybí omáčka, lososový kaviár
Těstoviny Cacio e Pepe | Měkké vejce, kozí sýr
Dezerty:
Jahody | Raw cheesecake, rebarbora, jahody, mandlová zmrzlina
Výběr šéfa cukráře
Polední menu na Pražských Příkopech
podporuje:
HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech.
Nevyjímaje restaurace, loby, bary, kavárny a vinárny.
Naleznete zde i tipy na golfová hřiště a resorty, fitness, sportoviště, bazény a koupaliště.